Chuťovky
Raclette
Sýr raclette (150 g/osoba) si sami rozpečete v grilu. Podáváme ve Vámi vybraných variantách. Brambory lze nahradit pečivem
Summer pro 2 osoby
Mix čerstvé zeleniny (200g/osoba), s olivami a sušenými rajčaty, pečivo
325 Kč
Ochucený pro 2 osoby
Kombinace přírodního a ochuceného raclettu (pepř/česnek) s bramborami vařenými ve slupce, nakládanými okurkami, mladými cibulkami, beraními rohy
345 Kč
Delikates pro 2 osoby
Variace italských uzenin (50g/osoba) s bramborami vařenými ve slupce, olivami, sušenými rajčaty a nakládanou zeleninou
375 Kč
Gril (pro 2 až 3 osoby)
300 g masa (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí) a zeleninu si sami ogrilujete a zapečete 200g sýra raclette, podáváme se třemi druhy omáček, pečivo
450 Kč
Fondue
Masové fondue (pro 2 osoby)
300 g masa (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí)si sami připravíte v horkém hovězím vývaru, podáváme se zeleninou, bagetkou a třemi druhy omáček
380 Kč
Sýrové fondue (pro 2 osoby)
300g sýru, pečivo
320 Kč
Sýrové fondue s oblohou (pro 2 osoby)
300g sýru, pečivo, nakládaná zelenina
360 Kč
Saláty
Podáváme s 2 ks opečeného toastového chleba
Řecký salát
95 Kč
Salát caprese
95 Kč
Zapečená mozarella v prosciuttu na zeleninovém lůžku
129 Kč
Carpaccio z červené řepy s čerstvým kozím sýrem
109 Kč
Mix salátů s čerstvým kozím sýrem, jablky, vlašskými ořechy a medovou zálivkou
129 Kč
Grilovaný hermelín na salátovém lůžku
95 Kč
Quesadilly
Grilovaná pšeničná tortilla, podávaná se salsou a zakysanou smetanou
Sýrová
Čedar, rajče, jarní cibulka, chilli pasta
99 Kč
Šunková
Šunka, čedar, rajče, jarní cibulka, chilli pasta
115 Kč
Raclettka
Raclette, paprika, jarní cibulka, chilli pasta/kapary
115 Kč
Prosciutto
Sušená vepřová šunka, čedar, rajče, jarní cibulka, chilli pasta
125 Kč
Toasty, 2ks
Šunka, sýr, rajče, jarní cibulka
59 Kč
Modrý sýr s vlašskými ořechy
69 Kč
Balkánský sýr, černé olivy, sušená rajčata
59 Kč
Prosciutto, mozarella, rajče, bazalkové pesto
75 Kč
Obložená prkénka
Podáváme s pečivem a sušenými rajčaty
Variance sýrů dle nabídky, 150g
115 Kč
Variance sýrů dle nabídky, 100g
85 Kč
Variace italských uzenin (prusciutto, salám, klobáska), 100g
90 Kč
Variace italských uzenin (prusciutto, salám, klobáska), 150g
125 Kč
Variace sýrů a uzenin, 150 g
129 Kč
Variace sýrů a uzenin, 250 g
215 Kč
Variace sýrů a uzenin, 500 g
375 Kč
Chuťovky
100 g nakládaný balkánský sýr s olivami a sušenými rajčaty, pečivo
75 Kč
100 g sýrový talířek
49 Kč
150 g Nachos se salsou a zakysanou smetanou
75 Kč
80 g mix pražených solených oříšků
49 Kč
100 g černé olivy
45 Kč